La majorité des fleurs coupées vendues en Europe proviennent du Kenya et de la Colombie, en transitant par le marché néerlandais des fleurs. Les fleurs sont des produits délicats où la température de stockage et le temps de transport ont un rôle important à jouer dans la qualité du produit final. Dès que les fleurs coupées sont cueillies, elles sont stockées à basse température pour les maintenir dans un état «dormant» et retarder leur floraison, qui doit se produire dans toute sa beauté dans les maisons et chez le client.

 

Les fruits et légumes tels que les pommes, le raisin, les fruits rouges, l'ail, les germes de pommes de terre etc.. sont des marchandises qui voyagent d'un pays à l'autre, voir même d'un continent à l'autre : 

 

Les enregistreurs Innolog ™ et les indicateurs Innocheck ™ produits par Kelvin Solutions sont des outils essentiels pour surveiller la constance de la température pendant le transport et le stockage des fruits et légumes : leur précision est adaptée à ces produits, et le rapport pdf automatique permet aux exportateurs et importateurs, quelle que soit leur localisation sur terre, de recevoir de précieuses informations fiables et infalsifiables.